Anthony Bourdain 신장, 체중, 나이, 여자 친구, 가족, 사실, 전기

안토니 부르 댕 유명 셰프, TV 출연자, 작가, 미국 여행 다큐멘터리였습니다. 그는 프랑스에서 목을 매어 자살 한 결과 61 세의 나이로 사망했습니다. 그는 요리 스타일을 프랑스의 절충주의 자로 묘사했습니다. 그의 경력에서 그는 요리와 여행에 관한 몇 권의 책을 저술했으며 New York Times 베스트셀러 목록에 올랐습니다. 요리사로서 그는 물개 안구, 불 스피 니스, 코브라 심장 박동 등 이상한 요리도 맛봐야했습니다.

태어난 이름

안토니 마이클 부르 댕

닉네임

Tony, 요리사 Anthony Bourdain

나이

Anthony는 1956 년 6 월 25 일에 태어났습니다.

사망 한

Anthony는 2018 년 6 월 8 일 프랑스에있는 호텔 방에 목을 매어 자살했습니다. 당시 그는 61 세였습니다.

썬 사인

암

본 플레이스

New York City, 뉴욕, 미국

국적

교육

Anthony는 드와이트-잉글 우드 대학 준비 학교 뉴저지에서 1973 년 졸업했습니다. 바사 칼리지 중퇴하기 전에 2 년 동안.

그는에서 학생이었다 미국 요리 연구소 1978 년 준 학사 학위를 받았습니다.

직업

유명 셰프, 여행 다큐멘터리, 작가

가족

• 아버지 – Pierre Bourdain (Columbia Records 임원)
• 어머니 - Gladys Bourdain (née Sacksman) (뉴욕 타임즈 편집자)
• 형제 자매 - Christopher Bourdain (남동생) (통화 분석가)
• 기타 – Pierre Michel Bourdain (부모 할아버지), Gabrielle Riousse (부모 할머니), Milton Sacksman (모 할아버지), Martha Weinreb (모 할머니)

매니저

Anthony는 뉴욕에 본사를 둔 InkWell Management가 대표했습니다.

짓다

평균

신장

6 피트 4 인치 또는 193cm

무게

86kg 또는 189.5 파운드

여자 친구 / 배우자

Anthony Bourdain은 데이트를했습니다.

1. 낸시 푸트 코스키 (1985-2005) – Anthony와 Nancy Putkoski는 1985 년에 결혼하기 전에 오랫동안 데이트를 한 고등학교 애인이었습니다. Bourdain은 그녀를 사교계가 '지저분한 군중'이지만 그녀에게 엄청나게 매료 된 나쁜 소녀로 묘사했습니다. . 그는 심지어 1 년 일찍 고등학교를 졸업하고 그보다 나이가 많은 Vassar College의 Nancy에 합류했습니다. 그들은 결혼 한 지 20 년이되었지만 자신이 좋은 부모의 자질을 갖고 있지 않다고 믿었 기 때문에 자녀가 없었습니다. 텔레비전에서 그의 경력이 시작되었을 때 낸시는 카메라 앞에있는 것을 싫어하여 부부의 관계가 긴장되었습니다. 또한 그는 일을 위해 많은 여행을했고 부부는 함께 많은 시간을 보낼 수 없었습니다. 따라서 2005 년에는 거리를 이유로 원만한 이혼을 신청했다. 이혼 후 Anthony는 어느 시점에서 우울하고 자살했습니다.
2. 오타 비아 부시 아 (2007-2016) – 이탈리아 인 Ottavia Busia는 평범한 친구 요리사 Eric Ripert를 통해 Bourdain에게 소개되었습니다. 그들의 첫 데이트는 시가 바에서 열렸고 둘 다 식당 사업에서 왔기 때문에 빠르게 서로 가까워졌습니다. 그들은 20 세 이상의 나이 차이를 공유했지만 2007 년 4 월 20 일에 결혼했고 같은 해 첫 아이 인 Ariane Bourdain을 맞이했습니다. Ottavia는 또한 브라질 주짓수를 연습하게했으며 둘 다 커플로 스포츠에 참여했습니다. 그러나 그의 바쁜 일정은 1 년 중 대부분의 날을 가족과 멀리하게했고, 부부는 9 년 만에 2016 년에 헤어졌다. 그들의 분열은 우호적이었고 MMA 전투기는 2016 년 그의 에미 우승을 위해 Instagram에서 그를 축하하기까지했습니다. 그의 죽음 이후, 그들이 이혼을 확정하지 않았고 Ottavia는 여전히 그의 친척이라는 것이 밝혀졌습니다.
3. 아시아 아르젠토 (2017-2018) – 이탈리아 여배우 Asia Argento가 인기 CNN 쇼의 로마 에피소드에 출연했을 때 Bourdain의 화려 함을 사로 잡았습니다. 알 수없는 부품둘 다 여행에 대한 사랑을 공유하고 인스 타 그램에서 함께 찍은 순간을 담았습니다. 2017 년 2 월 열정적으로 키스하는 모습을 보자 그들의 관계에 대한 소식이 깨졌고 Bourdain은 몇 달 후 5 월에 소문을 확인했습니다. 그는 그녀와 미친 듯이 사랑에 빠진 것 같고 함께 살기 위해 열려 있었지만 이전 결혼이 실패한 후 세 번째 결혼하지 않을 것이라고 확신했습니다. 그의 죽음 당시 그들은 행복한 관계에있었습니다.

인종 / 민족

하얀

그는 아버지 쪽에서 프랑스와 스페인 혈통이었고 어머니 쪽에서는 아쉬케나지 유대인이었습니다.

머리 색깔

검정

그러나 나이가 들어감에 따라 그의 머리카락은 말년에 소금과 후추와 같았습니다.

눈 색깔

연한 갈색

성적 지향

직진

고유 한 특징

그의 몸을 장식 한 몇 가지 문신

브랜드 보증

Anthony Bourdain은 다음 브랜드를 승인했습니다.

• XFINITY X1 더블 플레이 (2015)
• 전국 자살 예방 라이프 라인 (2018)
• 애플 뮤직 (2017)
• 발 베니 (2017)
• 케이맨 제도 관광청

종교

Bourdain은 자신이 종교적 사고 방식을 따르지 않는 가정에서 자랐다 고 언급했습니다.

그의 아버지는 가톨릭이었고 어머니는 유대인이었습니다.

가장 잘 알려진

• 세계에서 가장 영향력있는 셰프 및 여행 다큐멘터리 중 한 명
• 1998 년부터 수년 동안 맨해튼의 Brasserie Les Halles에서 수석 셰프 직책을 맡았습니다.
• 그의 음식과 세계 여행 쇼는 예약 없음 (2005-2012) 및알 수없는 부품 (2013-2018) 사망 당시 촬영 중이었다. 그의 쇼를 통해 그는 문화적 장벽을 허물고 음식 매체를 통해 그것을 탐구하면서 인간의 상태에 대한 진정한 묘사를 그렸습니다.
• 다작 작가로서 New York Times 베스트셀러 목록을 만든 많은 책을 썼습니다.

첫 번째 영화

앤서니는 모험 영화에서 과학자로 연극 영화 데뷔를했습니다. Far Cry 그러나 영화에서의 그의 역할은 인정받지 못했습니다.

그의 첫 번째 크레딧은 전기 영화에서빅 쇼트, 2015 년에 발매되어 그가 직접 연주했습니다.

첫 번째 TV 쇼

2002 년 그는 토크쇼 게스트로 첫 TV 쇼에 출연했다. 코난 오브라이언과 함께하는 늦은 밤.

개인 트레이너

앤서니는 2014 년 당시 프로였던 그의 아내 오타 비아 부르 댕 (Ottavia Bourdain)에 의해 브라질 주짓수를 소개 받았습니다. 주짓수는 핵심 힘, 지구력 및 유연성을 구축하는 전투 스포츠입니다. 요리사가되고 일을 위해 관대 한 요리를 시도한다는 것은 그가 육체적으로 몸이 구부러 졌다는 것을 의미했습니다.

그러나 무술 형식의 도움으로 그는 9 개월 만에 30 파운드를 감량 할 수 있었고 완전히 변형되어 갈가리 찢긴 몸을 얻을 수있었습니다. 그는 주짓수의 파란색 벨트였으며 매일 1 시간 반 동안 훈련을하면서 운동했다고 말했습니다.

그는 또한 그가 뉴욕에있을 때마다 렌조 그레이시 아카데미에서 훈련했다고 언급했습니다. 매일 운동과 다이어트 계획을 고수함으로써 61 세에도 빨래판 복근을 즐길 수있었습니다.

운동은 또한 탄수화물과 설탕을 줄였고 이전보다 훨씬 적은 양의 알코올을 섭취했기 때문에 그의 식습관에 영향을 미쳤습니다. 그는 또한 쉽게 소화되지 않아 비행 중 식사를 자제했습니다.

Anthony Bourdain 좋아하는 것

• 여행 목적지 – 베트남, 스페인, 이탈리아, 일본, 브라질, 베이루트
• 레스토랑 – 런던의 St. John, Barney Greengrass (NYC의 유대인 델리), 도쿄의 Sukiyabashi Jiro
• 영화 – Goodfellas (1990)
• 야채 - 돼지 고기
• 식사 – 갈라진 그릇에 담긴 스파게티 포모 도로, 베이글과 스크램블 드 에그를 곁들인 노바 스코샤 록스
• 켄터키 버번 – 올드 피츠 제럴드
• 패스트 푸드 체인 – 뽀빠이
• 길거리 음식 – Sisig (돼지 머리와 간으로 만든 필리피노 요리)
• 뉴욕 명소 – Marea, Le Bernadin, Prune, Shake Shack, Momofuku, Russ & Daughters, Barney Greengrass
• 중국 요리 – 마포 두부
• 아일랜드 칵테일 – 네그로 니
• 섬에서 온 앙트레 – 발리 산 구운 돼지, 세인트 마틴의 황소 수프
• 쿠엔틴 타란티노 필름 – 재키 브라운 (1997)
• 코미디언 – Bonnie McFarlane, Doug Stanhope
• Graham Greene 소설 – 조용한 미국인
• 레게 아티스트 – 피터 토시
• 호텔 - 리츠 칼튼

출처 – IMDb, Spoon University, CNBC, Inside Hook, Independent.co.uk, Southern Living, Vix, Travel + Leisure, Business Insider, Shermans Travel, Islands, The Daily Meal, The Points Guy

Anthony Bourdain 사실

1. Anthony는 식기 세척기로 요리 경력을 시작했으며 라인 쿡 수스 셰프에서 결국 수석 셰프까지 승진하기 위해 열심히 노력했습니다.
2. 그는 음식을 묘사하면서 욕설과 [이메일 보호] 풍자를 사용하는 트레이드 마크 스타일로 유명해졌습니다.
3. Brasserie Les Halles에서 일하는 동안 소유자 Jose Meirelles는 자신의 이름 인 Antoine-Michel의 프랑스어 버전을 채택하기를 원했지만 Bourdain은 거부했습니다.
4. Anthony는 44 세부터 잉크를 쓰기 시작했으며 시간이 지남에 따라 중요한 것을 의미하는 많은 문신을 받았습니다. 그는 오른쪽 어깨에 해골 문신, 왼쪽에 ouroboros 문신, 가슴에 손으로 두드리는 문신이 있었다. 그의 다른 문신 중에는 요리사의 칼, 뱀, '나는 판단을 중단한다'는 의미의 외국 문자와 푸른 국화가 있습니다.
5. 음식에 대한 그의 사랑은 어린 시절 프랑스로 가족 여행을하던 중 어부의 배에서 첫 굴을 먹었을 때 시작되었습니다.
6. 그의 좋은 친구이자 프랑스 요리사 인 Éric Ripert는 프랑스 Kaysersberg의 Le Chambard 호텔에있는 그의 방에서 그의 생명없는 시신을 발견 한 최초의 사람이었습니다. 그는 촬영했다 알 수없는 부품 그의 죽음 당시 근처 스트라스부르에서.
7. 그의 죽음 이후, Bourdain의 어머니는 2018 년 6 월 손목 안쪽에 기념 '토니'문신을했습니다.
8. 그는 보이 스카우트였습니다.
9. 어렸을 때 그의 꿈은 만화가가되는 것이 었습니다.
10. Anthony는 다작 작가였으며 그의 경력 내내 많은 책을 썼습니다. 그의 책 Kitchen Confidential : 요리 하복부의 모험 (2000)은 뉴욕 타임즈 베스트셀러가되었습니다. 그의 다른 주목할만한 작품에는 책 제목의 속편이 포함되어 있습니다. Medium Raw : 음식의 세계와 요리하는 사람들에 대한 블러디 발렌타인 2010 년에, 요리사의 여행 (2001) 및 더러운 비트 2006 년.
11. 2008 년 3 번째 시즌에 대한 그의 블로그 최고 요리사 Webby Award for the Best Blog in the Cultural / Personal 카테고리에서 경쟁했습니다.
12. Anthony는 또한 오리지널 그래픽 소설을 공동 집필했습니다. 지로를 잡아! 2012 년 저널리스트 인 Joel Ross와 함께. 작품은 Langdon Foss가 제작했습니다.
13. Bourdain은 2015 년 8 월 브라질 주짓수 무술에서 파란색 벨트를 획득했습니다. 2016 년 국제 브라질 주짓수 연맹 (IBJJF) 뉴욕 춘계 국제 오픈 챔피언십에서 그는 미들급 마스터 5 (나이)에서 금메달을 획득했습니다. 56 세 이상) 분할.
14. 그는 평생 동안 담배를 많이 피 웠지만 2007 년 딸 Ariane Bourdain이 태어난 후 습관을 걷어 냈습니다.
15. 젊었을 때, Bourdain은 LSD, 코카인, 헤로인 등과 같은 많은 불법 물질을 남용했습니다. 그는 1981 년 그의 책에서 소호 식당에서 일하면서 약물 남용을 기록했습니다. 주방 기밀.
16. Bourdain은 레스토랑 업계의 [이메일 보호] 괴롭힘 시나리오에 대해 목소리를 냈습니다. 그는 파트너 인 Asia Argento가 할리우드 거물 Harvey Weinstein에 대한 악용 혐의를 [이메일 보호] 주장을지지했습니다. 더욱이 그는 또한 감독 쿠엔틴 타란티노가 와인 슈타인 [이메일 보호] 스캔들에 공모했다고 비난했습니다.
17. 버락 오바마 전 미국 대통령이 그의 시리즈 에피소드를 위해 베트남에서 부르 댕과 함께 출연했다. 알 수없는 부품 그의 사망 소식을들은 전 포투 스는 트위터에 셰프에 대한 진심 어린 메시지를 썼습니다.
18. 그는 자신의 출판 라인을 시작했습니다 Anthony Bourdain 책 2011 년부터 일련의 책을 출판했습니다. 그의 사망 후 HarperCollins는 기존 계약을 이행 한 후 출판 라인을 폐쇄 할 것이라고 발표했습니다.
19. 그는 요리 경쟁 쇼에서 심사 위원 및 멘토로 출연하여 에미 상 후보에 올랐습니다. 맛 2013 년부터 2015 년까지 시즌별로
20. 니코틴 중독이 절정에 달했을 때 하루에 두 갑의 담배를 피 웠을 때 Thomas Keller 셰프는 한때 그에게 20 코스 시음 메뉴를 제공했습니다. 식사 중에는 '커피와 담배', 담배가 들어간 커피 커스터드, 푸 아그라 무스가 포함되어 있습니다.
21. 셰프와 다큐멘터리로 오랜 경력을 쌓은 그는 캐나다의 날개 안구, 모로코 사막의 구운 양의 고환, 황소 P * nis와 고환, 코브라의 두근 거리는 심장, 구더기 볶음밥, 멧돼지 안과 같은 매우 기괴한 요리를 맛 보았습니다. * s는 나미비아에서 생애 최악의 식사라고 묘사했습니다.
22. 2006 년 7 월 Anthony와 그의 승무원은 그의 쇼를위한 에피소드를 촬영하는 동안 베이루트에서 이스라엘-레바논 분쟁의 한가운데에 이르렀습니다. 예약 없음. 그들은 마침내 대피했습니다. 미국 해병대. 그들의 투쟁, 베이루트의 격렬한 정치 환경, 그리고 그들의 탈출을 기록한 에피소드는 2007 년 뛰어난 정보 프로그래밍으로 에미 상 후보에 올랐습니다.

Tammy Green / Flickr / CC BY-SA 2.0의 주요 이미지